立ち上げメンバーとして携われる!日本食レストラン店舗立ち上げ兼ホールマネージャー募集!

立ち上げメンバーとして携われる!日本食レストラン店舗立ち上げ兼ホールマネージャー募集!
販売・サービス・店舗管理 カンボジア プノンペン・首都圏エリア 英語を使う 現地採用 経験者優遇 ~299万円 300万円~399万円
掲載日:2026/09/25

新店舗の立ち上げと店舗運営を牽引するホール責任者

◎英語力とマネジメントスキルを発揮できる環境
現地スタッフやキッチン担当のマネジメントをはじめ、外国人顧客への対応、売上や衛生・食材管理などを担います。高いホスピタリティと英語でのコミュニケーション力を活かし、円滑な店舗運営を支える仕事です。

募集要項

求人番号677
会社名CAM Upper Promotion Co.,Ltd.
募集職種販売・サービス・店舗管理
雇用形態正社員
仕事内容・新しい日本食料理店の立ち上げサポート
・店舗オープン前の設備準備・人材採用・人材育成
・カンボジア人サービススタッフとキッチンスタッフのマネジメント
・日本食料理店のオペレーション管理
・日本食料理店ホール業務
・経理事務処理:売上管理、仕入・経費管理、支払管理
・衛生・食材管理
・その他雑務等
対象となる方【必須条件】
・飲食店のマネジメント業務に通じる職務経験を有すること
・サービスホスピタリティに知見があること
・ある程度の長時間勤務に対応可能なこと
・細かいことに気を配れること
・英語で社内、外国人顧客とコミュニケーションが取れる方
・基本的なPCスキル(Microsoft Word, Excel, Power Point)
・責任感のある真面目な性格

【希望条件】
・高級層の日本食料理店での経験が有れば尚可
・海外での業務立ち上げ経験
・仕入れや卸売業への知見
・プノンペンに長期滞在可能であること
給与 月給 0ドル ~ 2,000ドル
勤務時間・休日休暇11:00or12:00-15:00 (休憩) 17:30-23:00
     週6日+祝日代休+豊洲市場休暇(日本正月、お盆)
必要言語
  • 英語(日常会話レベル)
  • 日本語(ネイティブ)
待遇・福利厚生VISA, ワークパーミット会社支給、NSSF
勤務地 カンボジア プノンペン・首都圏エリア
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